Klimawandel, gesunde Ernährung, Chemie im Essen… Hier sind meine neuen Buch-Tipps!

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Ihr Lieben, während der Sommerferien habe ich viele neue Bücher & Hörbücher für mich entdeckt, die mein Weltbild bereichert und geändert haben. Sowohl unser Lebensstil als auch unsre Ernährung und unser Umweltbewusstsein unterliegen einem Wandel. Die Frage ist nur: „Was machen wir daraus?“

 

Die Bücher, die ich euch heute empfehlen und ans Herz legen möchte, werden euch definitiv zum Nachdenken und vielleicht zum Handeln bringen. Da bin ich mir sicher. Schaut sie euch an. Und habt keine Angst. 😉 Sie sind nicht nur für begeisterte Veganer geeignet. Sie befassen sich mit spannenden Themen, die unsre Gesundheit, die Gesundheit unserer Kinder und unseres Planeten betreffen…

 

 

 Klimawandel, gesunde Ernährung, Chemie im Essen… Hier sind meine neuen Buch-Tipps!

 

Unsere Ernährung und ihre Schattenseiten!

 

(Diese Bücher würde ich wirklich jedem empfehlen. Egal ob man Veganer, Vegetarier oder Mischköstler ist…)

 

• Food War

Wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite aufs Spiel setzen

 Hans-Ulrich Grimm

 

• Gummizoo macht Kinder froh, krank und dick dann sowieso

Kinderernährung - was gut ist und was schädlich

Hans-Ulrich Grimm

 

• Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden

Hans-Ulrich Grimm

 

• Es geht um die Wurst

Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst | Kindersachbuch ab 8 Jahren zum Thema Fleischkonsum, Tierwohl und Umwelt

Christoph Drösser

 

• Tiere essen

Jonathan Safran Foer

 

 

Tolle Bücher rund ums Thema „Eine ausgewogene vegane Ernährung“ (und viele Kochrezepte)

 

• Vegan Low Budget

Niko Rittenau, Sebastian Copien

 

• Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch

Kompaktes Wissen, leckere Rezepte. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem

Niko Rittenau, Sebastian Copien

 

• Vegan ist Unsinn!

Populäre Argumente gegen Veganismus und wie man sie entkräftet

Niko Rittenau, Patrick Schönfeld, Ed Winters

 

• Vegane Kinderernährung

Gut versorgt in jeder Altersstufe. Mit über 100 Rezepten

Edith Gätjen, Markus Keller

 

• Das große Peace Food-Buch

Heile Dich selbst und den Planeten

Ruediger Dahlke

 

• Peace Food - Vegano Italiano

Ruediger Dahlke

 

 

Eine Einführung in das Thema „Klimawandel“ und was jeder von uns für die Umwelt tun muss/kann

 

• Generation Weltuntergang

Warum wir schon mitten im Klimawandel stecken, wie schlimm es wird und was wir jetzt tun müssen

Stefan Bonner, Anne Weiss

 

• Die 100 besten Eco Hacks

Tipps und Tricks für den Alltag - Einfach nachhaltig leben

Katarina Schickling

 

 

Wie ihr bestimmt gemerkt habt, bin ich ein großer Fan von den Büchern von Ruediger Dahlke, Niko Rittenau und Hans-Ulrich Grimm. Wieso? Ihre Werke sind fesselnd, voller wissenschaftlicher Erkenntnisse und interessanter Fakten. Einfach lesenswert!

 

Welche Bücher lest ihr momentan? Welche Autoren könnt ihr mir empfehlen? Ich freue mich auf eure Tipps. 😀