
Heute werde
ich euch zeigen, wie ihr schnell eine erfrischende Limonade zaubern
könnt. Das Besondere daran ist, dass diese Limonade nicht nur sehr
lecker schmeckt, sondern auch super duftet!


Erfrischende Limonade mit Minze
Zutaten (für 2 Gläser):
1 Hand voll Minzblätter
2 Zitronen
1 Limette
6 El Weißer/Brauner Zucker (Honig)
750 ml Wasser
6 Eiswürfel
Diese
Limonade habe ich während unseres letzten Urlaubs in Bulgarien fast täglich
getrunken und konnte davon nie genug kriegen. Meine Kinder waren
übrigens auch verrückt danach! Die Mischung von Zitronen, Limetten und
frische Minze ist einfach perfekt.
Was ist das
Entscheidende daran? Die Minze! Daher würde ich euch die marokkanische
Minze empfehlen. Sie hat einen intensiveren Duft und Geschmack und peppt
eure selbst gemachte Limonade perfekt auf.



Zubereitung:
Das Wasser
(entweder Sprudel oder Stil) in ein Gefäß geben und den Zucker darin
auflösen. Die 2 Zitronen und die Limette auspressen und den Saft (ohne
Kerne) in den Mixer geben. Die frischen Minzblätter und die Eiswürfel
dazu geben und schön durchmixen, bis die Minzblätter ganz fein und
kaum zu sehen sind. Sobald die wichtigsten Zutaten (Zitronen, Limette
und Minze) fertig sind, könnt ihr das Zuckerwasser dazugeben und die
Limonade bei voller Mix-Power noch einmal durchmixen.
Ich kann
euch versprechen, dass diese Limonade-Minz-Variante wirklich köstlich
schmeckt. Falls das Minzaroma zu intensiv für euren Geschmack ist, könnt
ihr die Minzblätter auch ganz (ohne sie zu mixen) in die Limonade
geben. Auf diese Weise entsteht ein wesentlich dezenterer Minzgeschmack.

Mein Tipp: Die Limonade extra für Kinder! Es gibt Kinder, die nicht auf Zitronen stehen. Für sie eignet sich die Erdbeer-Variante perfekt! Wie das geht? Ganz einfach! Ihr nimmt anstatt Zitronen Erdbeeren oder Melone! Die restlichen Zutaten bleiben alle gleich! Die Erdbeeren werden auch püriert und mit dem Limettensaft, mit der Minze und anschließend mit dem Zuckerwasser durchgemixt. Je nach Obstsorte sollte man nur den Zuckeranteil anpassen oder komplett weglassen, damit die selbst gemachte Limonade nicht zu süß wird. Wobei die Kinder bestimmt nichts dagegen hätten... 😋

Das trinke ich im Sommer auch sehr gerne!
AntwortenLöschenLiebe Grüße!
Wir auch! Sogar die Kinder lieben sie sehr, obwohl sie nicht so süß schmeckt. :)
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